Taller de Floristería

INTRODUCCIÓN

El proyecto está centrado en la necesidad de ofrecer a los alumnos y alumnas la posibilidad de desarrollar sus habilidades e intereses en el área creativa y apreciativa del arte floral.
Dentro de la Rama de Horticultura Ornamental, se encuentra la especialidad de Floristería, la cual, permite una relación de la naturaleza, plantas y flores, con la creatividad y el ser humano.

PROGRAMA

Este curso va dirigido a todas aquellas personas que desean dedicarse a esta actividad en forma recreativa , de terapia o bien profesionalmente a nivel técnico; que consideran que sus aptitudes personales son las apropiadas para el desempeño de la misma.
También es interesante para las personas a las que les gusta dedicar su tiempo libre a hacer cosa nuevas y con estilo, y que les guste el arte de la decoración floral.

OBJETIVOS GENERALES :

· Desarrollar la creatividad, sensibilidad y destreza en una disciplina que genera estados de tranquilidad y armonía.

· Adquirir conocimientos, destrezas y técnicas básicas sobre la manipulación de flores, plantas y otros materiales no florales utilizados en floristería.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

· Adquirir conocimientos de nombres de flores y plantas, mantenimiento y cuidados de las mismas.

· Recepcionar, mantener y acondicionar plantas y flores naturales aplicando las técnicas precisas
· Aplicación de técnicas de conservación de plantas y flores naturales. Reconocer las variedades de flores naturales cortadas que se emplean para su manipulación y comercialización.

· Desarrollar con habilidad la confección, configuración, empaquetado y presentación de diferentes estilos y tamaños de ramos, ramilletes y bouquets de flores.

· Desarrollar con habilidad las diferentes estilos y formas de confeccionar y presentar las composiciones florales naturales frescas: centros de mesa y para obsequios.

· Estudiando los diferentes estilos, proporciones del diseño y selección de tamaños, colores y carácter de las flores, hojas y ramas verdes que se pueden emplear para la confección de las composiciones florales con recipientes de cerámica, barro, cristal, metal y mimbre.

· Utilizar correctamente y con cierta destreza las herramientas y otros materiales de trabajo.


CONTENIDOS:

MÓDULO I: Aspectos generales de la floristería

Tema 1: Morfología de las plantas.
Tema 2: Plantas de interior.
Tema 3: Herramientas y diseños florales.
Tema 4: Acondicionamiento de las flores.
Tema 5: El alambrado.
Tema 6: Distintos ramos.
Tema 7: Glosario de términos.


MÓDULO II: Diseños florales

Tema 1: Flores para distintas ocasiones.
Tema 2: Flores secas.
Tema 3: Trabajar con flores.
Tema 4: Evolución y diseño.


MÓDULO III:
Anexo: Proyecto fin de curso A.
Anexo: Proyecto fin de curso B.


EVALUACION:

La evaluación será sistemática y por cotejo además de una evaluación en cada presentación programada por el Centro Cultural.

MATERIALES:
Cada Alumna/o deberá traer clase a clase los materiales asignados por la profesora según el avance de cada alumno